2010年04月30日

瀬戸のほんじお

モタラメさんの「モラ」でいただいたお塩、味の素の「瀬戸のほんじお(300g)」。
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この「瀬戸のほんじお」は国産原料100%(にがりも瀬戸産)で、応募時のアンケートで私は初めて知ったのですが、日本っぽい名前の塩でも原材料の所を見ると原産国は日本じゃなかったりするものも存在しているそうで。そんな事全然知らなかったし気にしてなかった!ネーミングで日本っぽかったら日本の塩だと思い込んで買っていたよ・・・と一つ賢くなったのでした。

そして、この塩が届いてから「はて、今うちはどこのどんな塩を使っているのかな?と思って調味料のストック場所をゴソゴソしてみたら、全く同じ「瀬戸のほんじお」1kgが出てきました(驚)

塩はいつも売り場で適当に選ぶのですが、前回はたまたまこれを選んだようです。

でもこの「瀬戸のほんじお」は味の素さんも言っていますが、ただしょっぱいだけじゃなくて、本当にまろやかと感じて好きです。きゅうりの浅漬とかナスの塩もみ、おいしいです。

という事で、多分次回も売り場にあればまた買ってくると思います。

posted by mizumizu at 14:55 | edit | 食べ物